Avens
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Mostra Formatges. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Mostra Formatges. Mostrar tots els missatges
diumenge, 22 de setembre del 2019
dilluns, 29 d’octubre del 2018
EL PALAU, CAPITAL DEL FORMATGE
El cap de setmana del 27 i 28 d'octubre, ha tingut lloc la 5a mostra de Formatges Artesans del Palau d'Anglesola. Mitja dotzena de formatgers han fet parada al pavelló poliesportiu.
Diumenge han inaugurat la mostra el sr.Ferran de Noguera, director Serveis Territorials d'Agricultura, la Dolors Tella, alcaldessa de Sidamon, en Josep Maria Puig, alcalde de Torregrossa, l'Andreu Bosch, cap d'oficina comarcal del DARP, el Robert Camps, formatger amfitrió i organitzador de la trobada, i la sra. Montse Meseguer i en Carles Esquerda, de l'Ajuntament del Palau d'Anglesola.
Diumenge han inaugurat la mostra el sr.Ferran de Noguera, director Serveis Territorials d'Agricultura, la Dolors Tella, alcaldessa de Sidamon, en Josep Maria Puig, alcalde de Torregrossa, l'Andreu Bosch, cap d'oficina comarcal del DARP, el Robert Camps, formatger amfitrió i organitzador de la trobada, i la sra. Montse Meseguer i en Carles Esquerda, de l'Ajuntament del Palau d'Anglesola.
Durant la jornada s'han celebrat dos maridatges de formatge i vins, guiats per l'enòleg palauanglesolí Felip Pierre de Juan Delberghe i el mestre formatger Robert Camps. Els assistents, que han omplert les taules preparades, han posat a prova els cinc sentits per assaborir cinc formatges i cinc vins diferents. El celler Vinya els Vilars, d'Arbeca, ha col·laborat en l'acte oferint els seus productes.
D'altra banda els infants han pogut fer titelles relacionades entorn el món formatger i també s'han pogut degustar formatges en una parada que durant tot el dia han mantingut oberta lo Jovent del Palau.
Podeu veure més fotografies a:
diumenge, 28 d’octubre del 2018
SOPAR TEMÀTIC A LA 5a MOSTRA DE FORMATGES
5a edició de Mostra de formatges al Palau d'Anglesola
Dissabte, 27 d'octubre: Sopar temàtic amb tapes elaborades per diferents establiments del poble
diumenge, 21 d’octubre del 2018
diumenge, 2 d’octubre del 2016
diumenge, 4 d’octubre del 2015
dissabte, 3 d’octubre del 2015
dimarts, 29 de setembre del 2015
III MOSTRA DE FORMATGES ARTESANS DEL PALAU D’ANGLESOLA 3 I 4 D’OCTUBRE
Dissabte 3 d'octubre
A les 19:00h Jornada tècnica: FORMATGE I TERRITORI
A les 19:00h Jornada tècnica: FORMATGE I TERRITORI
Lloc: Pavelló poliesportiu
Seguidament presentació de la jornada a càrrec de l’Alcaldessa del Palau d’Anglesola, Sra.Montserrat Meseguer
A les 19:15h Els formatges catalans:
A les 19:15h Els formatges catalans:
- Identificació
- Característiques singulars
- Conservació i ús a la taula
A càrrec de Martí Vicente, bloguer de “mundoquesos.com” i Robert Camps (Formatges Camps) del Palau d’Anglesola
A les 20:30h Taller pràctic sobre els formatges catalans amb Martí Vicente i Robert Camps.
A les 20:30h Taller pràctic sobre els formatges catalans amb Martí Vicente i Robert Camps.
A les 21:30h Sopar temàtic amb formatge a càrrec d’Albert Marimon, millor cuiner de Catalunya del Restaurant “La Cava” de Tàrrega, al Pavelló poliesportiu.
Preu: 25 €.
La inscripció es podrà fer a les oficines de l’Ajuntament fins a l’1 d’octubre.
Diumenge 4 d'octubre
Diumenge 4 d'octubre
Mostra de Formatges Artesans:
Es muntaran parades de formatges artesans de diferents indrets de Catalunya. Es podran degustar i adquirir directament del productor.
Durant tot el dia hi haurà una aula de tast, per a qui vulgui degustar els diferents formatges de la mostra.
A les 10:30h i al pavelló poliesportiu, inaugurarà la mostra l’Honorable conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, el Sr. Jordi Ciuraneta, acompanyat de Montserrat Meseguer, Alcaldessa del Palau d’Anglesola i de Robert Camps (Formatges Camps), formatger amfitrió.
De 11 a 12h: Tast guiat de formatges cremosos artesans a càrrec d’Alejandro Dibason, maridat amb cervesa artesana “El Matoll”
A les 10:30h i al pavelló poliesportiu, inaugurarà la mostra l’Honorable conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, el Sr. Jordi Ciuraneta, acompanyat de Montserrat Meseguer, Alcaldessa del Palau d’Anglesola i de Robert Camps (Formatges Camps), formatger amfitrió.
De 11 a 12h: Tast guiat de formatges cremosos artesans a càrrec d’Alejandro Dibason, maridat amb cervesa artesana “El Matoll”
De 12 a 13h: Taller infantil d’elaboració de formatge (cada participant s’endurà el formatge que hagi elaborat) a càrrec de Laia Pont
De 13 a 14h: Taller de cuina a càrrec del restaurant Resquitx-la Boscana
De 17 a 18h: Taller infantil d’elaboració de formatge (cada participant s’endurà el formatge que hagi elaborat) a càrrec de Laia Pont
De 18 a 19h: Taller de cuina a càrrec del restaurant Resquitx-la Boscana
De 19 a 20h: Tast guiat de formatges cremosos artesans a càrrec d’Alejandro Dibason, maridat amb cervesa artesana “El Matoll”
SI US AGRADA EL FORMATGE, NO US HO PODEU PERDRE!
dimecres, 15 d’octubre del 2014
RECULL PREMSA 2A MOSTRA DE FORMATGES DEL PALAU
Podeu veure el recull de premsa de la 2a Mostra de Formatges del Palau d'Anglesola
Més informació al facebook de l'Ajuntament del Palau d'Anglesola:
https://www.facebook.com/ajuntament.elpalaudanglesola
dilluns, 6 d’octubre del 2014
2a MOSTRA DE FORMATGES DEL PALAU D'ANGLESOLA - 11 I 12 D'OCTUBRE
Ja la tenim aquí! Ja ens arriba l'olor del bon formatge!
A més a més, durant la mostra, podreu degustar la cervesa artesana dels cervesers Matoll!
I informar-vos que per participar als tallers - el mateix dia de la fira - a la guixeta es podran adquirir uns tiquets per tan sols 1 euro.
I informar-vos que per participar als tallers - el mateix dia de la fira - a la guixeta es podran adquirir uns tiquets per tan sols 1 euro.
Us esperem a tots/totes els/les més amants dels formatges
dimarts, 8 d’octubre del 2013
diumenge, 6 d’octubre del 2013
dilluns, 30 de setembre del 2013
divendres, 27 de setembre del 2013
MOSTRA DE FORMATGES DEL PALAU D'ANGLESOLA
Informar-vos i invitar-vos a participar activament en la "Mostra de Formatges Artesans del Palau d'Anglesola" el proper dia 5 i 6 d'Octubre.
Formatges Camps ja fa temps que tenia ganes de
compartir la passió i la cultura del formatge amb tots vosaltres, havent
transmès aquest sentiment a l'ajuntament del Palau, va trobar la
proposta interessant i juntament amb la col·laboració d'alguna altra
entitat, tots plegats, hem fet aquesta iniciativa realitat.
Ens veiem ben aviat al Palau!!!
P.D.: Per a aquelles persones que el dissabte
s'hagin de quedar a pernoctar, o podeu fer a la pensió del mateix Palau,
la "Pensió St. Antoni".
Subscriure's a:
Missatges (Atom)