Els World Cheese Awards, dirigit pel Gremi de Regne Unit de Fine
Food, és la competició més gran i més respectada del seu tipus al món.
Aquest
any ha reunit 2.781 formatges de 30 països sota un mateix sostre, fent
la més gran de les competicions internacionals del formatge.
Molts
dels formatges guanyadors estaran disponibles per al mostreig en un
Deli World Cheese a BBC Good Food, que s'estén fins a 2 de desembre.
Els
jutges inclouen a experts del formatge dels EUA, Espanya, França,
Itàlia, Bèlgica, Suïssa, Dinamarca, Alemanya, Grècia, Sud-àfrica,
Portugal i Rússia.
Felicitem a Formatges Camps per aquest "Lligat de Cabra" amb el qual es presenta fora de les nostres terres.