dissabte, 23 de febrer de 2013

TALLER GASTRONÒMIC

El passat 28 de gener, al local sociocultural, vam tenir la gran sort de participar en un taller gastronòmic a càrrec de la Roser Simó, més coneguda per la Roser de Cal Perança. Es va iniciar a les 5 de la tarda i durant una hora i mitja, unes setanta-cinc dones van seguir atentament les instruccions i els consells culinaris de la Roser. En un ambient creatiu i distès, ens va ajudar a aprendre noves idees pels àpats en vigílies de Festa Major. Així doncs, amb molta il•lusió, la Roser ens va ensenyar a preparar :
  • Canapès
  •  Brandada de bacallà
  •  Medallons de rap amb salsa marinera i verdures
 I com a toc diferent ens va oferir un còctel de cava que vam poder degustar, juntament amb els altres plats. Tot seguit va haver també sorteig de plats. Felicitats a les afortunades! No cal dir que el taller va tenir molt bona acollida i vam passar una bona estona. Ara ja podem convidar i sorprendre als nostres invitats!! Associació de Dones